1吨二手平板冻结机  500KH网带式隧道速冻机使用规范流程 

速冻隧道，隧道式速冻机，流水线速冻机，可以根据客户的要求定制。

速冻机是在短时间内，把速冻的物品中心温度冻达到-18°，以达到营养成分不流失，品相不变色泽晶透。是一种能够在短时间内冻结大量

t产品的高效率的冻结设备。可以有

效、经济地冻结放置在速冻机内部的多种多样产品，如各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以及调理食品，乳制品等。

常用的速冻机及其特点我们来了解一下:

单体隧道式速冻机是一种结构最为简单的速冻机，按使用的输送带形式的不同可分为网带式和板带式。

网带式速冻机使用的网带分为钢丝网和塑钢网两种，网带式速冻机的特点如下︰结构简单，运行可靠，使用寿命长。网带上下都能通风，冻结速

度快，增加打带装置，改变吹风方

式，容易实现流态化。适合冻结时间较短的产品，如:果蔬、水产品、面食品、冷食等。占地面积较大。

设备性能说明

隧道式速冻机由进料口、保温库体、出料口、传动系统、循环风系统、蒸发器、电控系统等组成。速冻时间:根据要速冻的食材而定时间。

(如:水饺需要20分钟，零下40°C。

包子需要15分钟，零下50℃，榴莲30分钟，零下35°℃。戴鱼，需要20分钟，零下60C、鱼、虾35分钟，零下40℃。)

1.应用领域:几乎可以满足所有的食品速冻。如:水果蔬菜海鲜肉类各种面食即食快餐和其他方便食品，以及众多的奶制品和烘焙食品。⒉.特点和优点:有多种宽度网带标准选择:0.6 1.0 1.25 m等。

(A)可跳转速的风机用于低温效率的发挥。

(B）光滑的表面防止设备内的食品残留。

(C)全面的设备可以自动清洗自动升降。隧道速冻机是一种结构较为简单的高效速冻装置。根据输送带的不同，可分为隧道网带速冻机和隧道

板带速冻机。网带速冻机主要适合

于海产品，禽肉，蔬菜，水果，面食，乳制品等食品的速冻加工。冻结量可在150kg/h~1000kg/h。

结构特点:

1.结构简单，运行方便，使用寿命长。

2采用进口设备和不锈钢弹簧丝压制而成，表面平整，可根据要求选择网带宽度。3.采用热波动吹风方式，冻结效率高。

4.根据产量要求可选用单，双网带组合。5.采用水冲霜，保证清洁卫生。

6.进口变频器实现无级调速，冻品冻结时间可根据需要连续调节，可适应多种冻品的加工

7.库体采用硬质聚氨酯发泡，保温性能好，内外包及库体内外支架均为不锈钢，易清洗，符合食品卫生HACCP要求。

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