二手管式杀菌机应用广泛，但因该杀菌设备价格与UHT超高温瞬时灭菌机相比相差过大，因此选购二手管式杀菌机的食品厂家一般是对卫生要求很高或经济实力雄厚者。它广泛应用于杀菌牛奶、果汁、茶饮料、含乳饮料、番茄酱、调味品、啤酒、奶油、冰淇淋、蛋制品、固体粉末等产品。

二手管式杀菌机优点如下：

1、不易结焦，较长的生产时间

2、传热系数高：管式热交换器，物料和换热介质都在湍流状态工作，换热效率高 ，减少结垢 ，增长了杀菌机的连续工作时间。*可与进口设备相媲美。

3、热效率高：物料加热后，90%以上热能可以回收，能源节约。

4、材质可靠，操作压力高

5、产品可带颗粒，适合高粘度物料的处理

6、易于清洗，维护费用较低

7、二手管式杀菌机有PLC控制，配有人机操作界面,操作简便: 自动化程度高：整个系统控制采用 半自动或全自动PLC 及触摸屏界面操作，人机界面简单易懂，只需按动启动按纽，设备的CIP清洗、设备自杀菌到物料(奶)杀菌整个过程实现全自动控制。不需其他辅助操作。

8、系统可靠性高：高负荷设备，如：物料泵、热水泵、控制件的执行元器件各类阀门，控制系统的电气元件都是世界。工作寿命长，性能可靠。

9、杀菌温度控制可靠：影响杀菌温度的如蒸气系统压力和流量，物料系统的流量等都采取严格控制。无菌性强：物料管内壁采用先进技术抛光Ra<0.4u,管道焊接采用自动焊，管道设计全部附合卫生级流程中无任何死角，清洗*。设备可全程实现自杀菌，能确保系统无菌性。

10、系统安全性强：系统配件皆选用性能好可靠性高的产品，系统设计高度重视安全，蒸气、热水、物料等都有压力保护措施和报警系统。